In dem Altsteinzeit, d.h. in der Zeit 300 000-10 000 Jahre v.Ch., wann mächtige Landgletscher in die benachbarte Region des Nordmährens eingriffen, war die Region Litovel mit Vegetation bedeckt. Mit dem Einritt eines wärmeren Klimas hängt im 6. Jahrtausend v. Ch. die Ankunft erster Bauer zusammen. Die entscheidende Rolle spielte bei der Siedlung der Landschaft die Bodenqualität, denn dieser wurde zur Hauptunterhaltsquelle und wirkte bei der Entstehung einer mehr ansässigen Lebensweise der Menschen mit.

Für das Gebiet von Litovel ist bis heute insbesondere die landwirtschaftliche Tätigkeit dessen Einwohner typisch, es wird jedoch auch die landwirtschaftliche Produkte verarbeitende und auf die Produktion von Landwirtschaftsbedarf und –maschinen gerichtete Industrie entwickelt.